Мясные традиции вареная курица - 1400 г. 950 рублей

Кухня гостеприимной Осетии особенная, полезная с многовековыми рецептами и очень вкусная Ярким примером может служить простая вареная курица.

К ней хорошо использовать сметанный соус к готовому блюду Вначале тщательно промываем и просушиваем тушку птицы, для этого потребуются в достаточном количестве бумажные полотенца.

Дальше размещаем в миске с водой и варим до готовности, сдобрив солью и специями Готовую тушку можно так же разместить в посуду с маринадом, тщательно смазав со всех сторон и оставить в холодильнике на час или два, так она получится еще вкуснее.